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榮耀標識多多買菜為什么比美團買菜要便宜？
大家有沒有發現這樣一個現象：多多買菜比美團買菜要便宜？其實這兩者是社區團購和即時零售的區別，銷售的模式不同，定價也有所不同。本文就這兩種模式展開分析，一起來看看吧。
同樣是買菜，多多買菜 什么比美團買菜要便宜？
多多買菜真的有毒，我媽自從發現買菜這么便宜后，幾乎每天一單，大家看看這些訂單。
而我周末一般就喜歡用美團買菜，也想著一展廚藝（主要是洗菜，哈哈）。主要是因為快到飯點了，才想起來買菜，美團買菜真的很快，20分鐘就送上門了。
不過兩個平臺的價格差的真的很多，紅薯多多買菜8.8一斤，美團買菜2元一斤。
10斤的西瓜多多買菜20塊，美團買菜44元。
多多買菜相比于美團買菜有幾倍的價差！
一、多多買菜和美團買菜有什么區別？價格差這么多!
簡單說多多買菜是社區團購，美團買菜是即時零售。
作為用戶，最明顯的感覺就是，美團買菜半小時內到，多多買菜隔天到，價格上呢，美團買菜明顯更貴。
這么大的差距主要是業務模式不同，支持的供應鏈體系區別很大，從而帶來商品成本和履約成本有較大差距。
社區團購業務模式
多多買菜采取“線上下單+線下自提”的半預購模式進行，消費者每天23點前下單，次日便可到最近的自提點取回商品。社區團購的業務流程如圖所示，主打的就是以銷定采，通過規模集單降低成本。
社區團購的模式優勢在于供應鏈體系，核心優勢在于三級倉模式，共享倉、中心倉、網格倉，不背庫存。
共享倉主要是供應商使用，用來存放和加工。選在平臺的附近，方便及時送貨。供應商一般直接租用平臺的倉庫庫區使用，這也是平臺中心倉的收入來源之一。
中心倉是平臺自營，覆蓋周邊200km。對貨物進行臨時存放，根據訂單需求調度給各個網格倉。
網格倉一般是外包加盟的，覆蓋周邊20km。負責將貨品分揀配送到團長，平臺再結算給服務商。
在社區團購體系里，單sku的采購規模大，帳期短，所以商品采購價低于傳統渠道。在履約成本上，由于倉庫只做分揀中轉，又因為團長取貨省掉了最后一公里，社區團購的單均履約成本才1元。
美團的美團優選也是社區團購巨頭。
二、即時零售（生鮮電商）模式
美團買菜選擇了一個完全不一樣的路線，主打30分鐘送貨上門和生鮮品類，用戶下單后，直接離用戶3km的前置倉調度騎手配送。
前置倉模式
前置倉的模式如圖所示，也有產地倉、區域倉、前置倉的倉庫體系構成，但是區別在于銷售前要先把貨放到前置倉里。
這個業務對于單倉的訂單密度要求很高，單倉一天需要1000單才夠盈虧平衡點。單倉的sku數量較少，大約3000個左右。
這種模式的履約成本極高，據叮咚買菜的數據，單均履約成本近20元。遠高于多多買菜的1元。最大成本的履約環節在于最后1km，從前置倉到消費者手中。需要建倉、招募騎手，成本較高。
看完社區團購和即時零售兩種模式，用戶體驗不同，履約成本差得太大了，從這里可以看出供應鏈結構不同，對于成本影響很大。
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專欄作家
劉志遠，公眾號：遠哥聊產品。產品團隊leader。暢銷書《電商產品經理寶典》，起點課堂產品導師。多年電商產品實戰經驗，電商產品類暢銷書作者。主導過多業務的電商產品搭建、更新迭代 。關注電商領域，包括電商中臺、產品增長、商業模式、跨境出海等方面。
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題圖來自Unsplash，基于 CC0 協議。
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比了個寂寞
對標對象就錯了，怎么會犯這種低級錯誤？？
就是啊，這連業務模式都不一樣，這價格對比完全沒意義啊
我有個問題：為什么拿多多買菜對標美團買菜？為什么不是多多買菜對標美團優選呢？
比錯了
習慣用樸樸了。用別的都不香了
多多買菜西瓜5~7斤， 美團5KG起，這價格對比不合理吧
開始紅薯的價格寫反了吧
美團優選對標的是多多買菜，美團買菜對標的應該是叮咚買菜
履約成本確實，但貨品質量和用戶體驗也不一樣啊，懶經濟~
一分價錢一分貨，上次在美團買的雞蛋，便宜是便宜，看到實物以后，還沒我打火機大！